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神戸・三宮 L’AVENUE(ラヴニュー)でチョコレート菓子に舌鼓

2017/10/6 スイーツ, 日本国内

最近の30~40代くらいの若手パティシエの作るケーキは、造形美というか、建築物のような美しさがあると思います。その最たるパティスリーがL'A...

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幻のクッキー ミッシェルバッハの夙川クッキーローゼを並んで買いました

2017/10/4 スイーツ, 日本国内

神戸出張が決まってからずっと計画を立てていたこと、それはあの幻のクッキーを買いに行くことでした。そう!阪急夙川駅から少々歩いたところに鎮座す...

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フィンエア―は機内もラウンジもmarimekkoづくし

2017/10/2 ヨーロッパ, 飛行機

今年、ヘルシンキに行くために初めてフィンエア―に乗りました。私はANA SFC会員なので大抵のヨーロッパはミュンヘンかフランクフルトから乗り...

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フィンランド・ヘルシンキの老舗チョコレート屋さんFazerのカフェ

2017/9/30 スイーツ, ヨーロッパ

フィンランド・ヘルシンキのチョコレート屋さんFazerのカフェはおいしくて便利 ヘルシンキには素敵なカフェやレストランがたくさんあります。...

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福岡といえば!パティスリーJaques(ジャック)の素晴らしいケーキにうっとり♪

2017/9/28 スイーツ, 日本国内

パティスリーJaques(ジャック)をご存知ですか? ジャック。その存在を知ったのはかれこれ15年以上前のことです。当時、日本におけるルレ...

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旅にまつわる色々 好きなもの

2017/9/27 プロフィール

私が旅行に行く時の目的は、その土地のおいしいもの(特にスイーツ)と音楽と街歩きです。 旅とそれにまつわる色々、好きなもの、おもしろかっ...

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プロフィール

旅とスイーツと音楽が好きです。ベルリン・フィルとオペラのためにベルリン,ウィーンに行くことが多いです。九州方面によく出没します。旅先では一食たりとも妥協せずおいしいものを探したいです。飛行機はANA・スターアライアンス派です。

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